@takagisa800 そうですね。１人１回の制限をつけるには、どうしてもクーポンコードによる回数制限機能に頼らざるを得ません。
（ログインされずに購入される方が多いので、チェックアウト画面で、過去の使用履歴を判定できるのはクーポンコードだけになります）

お役に立てましたら幸いです。