Shopifyテーマ標準のお問い合わせフォームは、管理画面のプロフィールに設定したメールアドレスにのみ送信されます。お問い合わせ内容ごとにメールの送信先を変更したい時は、運用もしやすいということもあり、フォームごとに送信先を指定できるアプリをお使い頂くことをオススメしています。
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